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Pour ce numéro de Rien à Voir , magazine de la rédaction d’Alternantes Fm, nous allons flâner sur l’esplanade du Carré Feydeau de Nantes où traditionnellement s’installe en fin d’année L’autre marché. Pour cette 15ème édition de ce marché organisé jusqu’au 23 décembre par l’association les Ecossolies nous allons visiter six stands :
Un magazine de Michel Sourget
Feuilles, Fruits et Compagnie (Saint-Hilaire-de-Chaléons) : production paysanne, artisanale et bio grâce au jardin diversifié de plantes aromatiques et médicinales, légumes, fruitiers, céréales, haies bocagères
Declic Gourmand – Hoop (Saint-Mars de Coutais) : gamme apéritive végé-gourmande, confectionnée à partir de produits bio et locaux et inspirée de la cuisine réunionnaise.
Les Cueillettes d’Annette (Couëron) : Production et transformation de fruits bio en confitures, gelées, compotes, sirops, chutneys.
LIBRAIRIE INVISIBLE
(Association, Nantes) : librairie ambulante et déjantée consacrée à la culture invisible du monde de l’édition indépendante.
HARUYO MORITA ART
(Entreprise, Nantes) : Cyanotypes
GOOD LEGUMES PICKLES ET CIE
(Entreprise, Varenne) : transformation artisanale de légumes et fruits en pickles et fabrication artisanale de condiments.
Valentin Beauvallet, nous accompagne en début de reportage…